加齢臭は脂肪酸がどんどん酸化されていく現象です
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加齢臭は40代以上の男性の多くが放っています。その原因は「ノネナール」というものにあると言われています。ノネナールとは汗腺のそばにある皮脂腺から出る脂肪酸が酸化や発酵したもの。脂だの脂肪だの発酵だの、文字だけで臭いがしてきそうな勢いですね。皮膚にある皮脂腺からは、脂肪と脂肪酸がにじみ出しています。
このように書いてしまうとあまり良いイメージを持てないかもしれませんが、脂肪と脂肪酸が皮脂となり、皮膚に潤いを与えているのです。ただし、この脂肪酸がさらに酸化すると、加齢臭の元・ノネナールができてしまいます。40代以上の男性になると、皮脂の中に9-ヘキサデセン酸という脂肪酸が増えてきます。
これは30代までの男性の中にはみられないものなのです。これがあの、オヤジ特有の脂ギッシュの素…かどうかは分かりませんが、脂肪酸が増えるためノネナールも増える、そして加齢臭が出てくる、という仕組みです。年齢を重ねると体内の抗酸化作用が低下するため、脂肪酸がどんどん酸化されて加齢臭に変わります。
男性ホルモンが皮脂腺を活発にすることも関係あるようです。女性にも加齢臭はありますが、一般に女性の方が清潔を心がけているため、臭いません。男性もきちんと清潔にしていれば、あまり臭わなくなります。

